Clémentine, 1Kg

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Clémentine cultivée à Menton selon une tradition 100% naturelle. Cueillie sur l’arbre à parfaite maturité pour une fraîcheur incomparable.

Rafraîchissante et gourmande, la clémentine apporte aussi les bienfaits de ses vitamines et minéraux.

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UGS : Clementines Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Clémentine cultivée à Menton selon une tradition 100% naturelle. Cueillie sur l’arbre à parfaite maturité pour une fraîcheur incomparable.

Rafraîchissante et gourmande, la clémentine apporte aussi les bienfaits de ses vitamines et minéraux.

Réservez dès à présent vos clémentines pour la prochaine récolte. Recevez les à partir de Novembre prochain.

Là où poussent nos clémentines

Nos clémentiniers s’épanouissent sur des terrasses s’élevant entre le petit fleuve côtier du Borrigo et le ruisseau de Pescaïre, son unique affluent. Enracinés en plein cœur du terroir de Menton, baignés par le soleil de la Méditerranée, ils respirent l’air de la mer toute proche.

Cultivés selon une tradition 100% naturelle, nos clémentiniers ne reçoivent ni pesticide, ni engrais chimiques. Leur entretien est depuis l’origine intégralement réalisé à la main, gage de la plus fine qualité.

Une clémentine unique

Vos clémentines auront mûri sur l’arbre jusqu’à leur parfaite maturité. Elles auront été cueillies à la main au dernier moment pour une fraîcheur incomparable.

Petit agrume à la peau lisse, encore verte à maturité, il ne devient orange que sous l’effet de la baisse de température hivernale. Sa chair est juteuse et délicatement acidulée, et ses quartiers sans pépins. La clémentine est excellente pour la santé l’hiver, grâce à sa vitamine C, à son magnésium et à ses faibles calories, elle apporte tonus et vitalité.

Fraîches dans la main
quand je vais les chercher
les clémentines de la nuit
j’en connais le goût.

Un coup d’ongle ou de dents
et le jus sur les lèvres
mais nous n’en disons rien
ou simplement « c’est bon ».

Nous enlevons la peau
détachons les quartiers
partageons au bord de notre lit
ces minutes comme les fruits
sans les compter.

Mais quand je porte dans la cuisine
les pépins et les petites robes
sur le bord de l’évier
je vois tout le prix briller
des nuits de clémentines :
longtemps après la soif.

Les Clémentines de la nuit, François de Cornière

 

Dégustation

Réservez vos Clémentines dès à présent afin de les déguster à la prochaine récolte à partir de Novembre 2021. Laissez-vous guider lors de la validation de votre commande afin de réserver votre panier. Nous vous contacterons ensuite pour organiser la livraison. Vos clémentines seront cueillies pour vous.

Informations complémentaires

Poids 1.150 kg
Origine

Menton

Fruit

Clémentine de Pays

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