Pomelo, 1Kg

Description

Pomelo cultivé à Menton selon une tradition 100% naturelle. Cueilli sur l’arbre à parfaite maturité pour une fraîcheur incomparable.

Plus petit que le pamplemousse, le pomelo provient d’un croisement entre le pamplemousse et l’orange douce. Nos pomelos bénéficient du climat méditerranéen et donc d’une légère amertume. Ces fruits gorgés de soleil sont extrêmement juteux, parfumés et sucrés.

Là où poussent nos pomelos

Nos pomelos s’épanouissent sur des terrasses s’élevant entre le petit fleuve côtier du Borrigo et le ruisseau de Pescaïre, son unique affluent. Enracinés en plein cœur du terroir de Menton, baignés par le soleil de la Méditerranée, ils respirent l’air de la mer toute proche.

Cultivés selon une tradition 100% naturelle, nos arbres ne reçoivent ni pesticide, ni engrais chimiques. Leur entretien est depuis l’origine intégralement réalisé à la main, gage de la plus fine qualité.

Un pomelo unique

Votre pomelo aura mûri sur l’arbre jusqu’à leur parfaite maturité. Il aura été cueilli à la main au dernier moment pour une fraîcheur incomparable.

Nous n’appliquons aucun traitement sur le fruit récolté ni aucune cire d’enrobage, ainsi vous pourrez consommer intégralement l’écorce très fournie en huile essentielle. Un véritable atout donc pour votre santé !

Avec sa pulpe jaune et sa peau plus fine que celle du pamplemousse, le pomélo est un gros fruit d’environ 10cm de diamètre.

Par leur saveur et leur jus, ces pomelos sont parfaits pour être dégustés au naturel, frais. Ils produisent également une grande quantité de jus parfumé. Nos pomelos sauront agrémenter vos plats, vos salades ainsi que vos jus et desserts. La peau est également comestible, elle pourra vous servir en infusion ou en confiture.

La richesse aromatique de ces fruits vous offrira des possibilités culinaires infinies à partir de leur jus et zeste.

“ Le pomelo est bien souvent confondu, à tort, avec le pamplemousse. Ce dernier, énorme, très lourd (dont la chair remplie de nombreux pépins est recouverte par une peau épaisse et aromatique) est parfois commercialisé en France sous la dénomination de pomelo exotique.”

Dégustation

Savourez vos délicieux Pomelos. Laissez-vous guider lors de la validation de votre commande. Vos fruits seront ensuite cueillis pour vous.